Zoeken

  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
PDF Afdrukken E-mail

Welkom op de site van Stoeterij Eureka
Stoeterij Eureka is gevestigd aan de Noorderweg 133, 1456 NM te Wijdewormer.

De naam van de stoeterij komt van oorsprong van een boerderij, die gevestigd was aan de Sloterdijkermeerweg in Sloterdijk (Amsterdam-West), waar opa Jan van den Broek met zijn gezin toen woonden.
Vader Jacob van den Broek vestigde later een boerenbedrijf in de Bijlmer met in de pannen op het dak de naam "Eureka". Toen ook deze boerderij moest wijken voor de stadsuitbreidingen van Amsterdam Zuid Oost  begon hij een stalhouderij.
 
Deze stalhouderij is thans gevestigd in Uithoorn en wordt door Jack van den Broek (de jongste broer van Wil) voortgezet en heet tegenwoordig "Koetsencentrale Jacob van den Broek".
Zo is Wil dan ook met de paarden in aanraking gekomen.
Nadat Wil getrouwd is met Rijk ter Beek hebben zij ruim dertig jaar een melkveehouderijbedrijf gerund in Weesp met daarnaast enkele fokmerries.

Met de paarden hebben ze altijd gefokt en deze veulens op ruim 3-jarige leeftijd beleerd en vervolgens verkocht.
In het jaar 2000 zijn ze gestopt met de veehouderij en hebben een poosje ook de paardenfokkerij op een laag pitje gezet. Ze hadden in die tijd maar drie paarden, twee merries en een ruin.
Echter als je met het paardenvirus besmet ben, blijft het kriebelen.
In de loop van de tijd kwamen er weer meer paarden en in januari 2004 zijn ze weer officieel van start gegaan met een paardenfokkerij genaamd "Stoeterij Eureka", wat betekend "Ik heb het gevonden".

Omdat ze op de toenmalige locatie niet alle faciliteiten hadden, die ze graag zouden willen hebben, zijn zij in 2005 op zoek gegaan naar een andere locatie.
Eind 2005 hebben ze deze gevonden aan de Noorderweg 133 te Wijdewormer.

Per 1 maart 2006 is het bedrijf verplaatst naar de Wijdewormer.
Op deze locatie zijn alle faciliteiten aanwezig en zullen ze het bedrijf voortzetten en verder uitbreiden met pensionpaarden. Samen met de jongste dochter Jacqueline, haar man Klaas en hun kinderen, zoontje Ben en dochtertje Elize willen ze hier een mooi bedrijf van maken.

Naast de paarden wordt er ook professioneel vis gerookt op het bedrijf.
De visrokerij maakt op traditionele wijze paling klaar en er wordt ook overheerlijke zalm, makreel, kipfilet en zelfs worst 
in de ton gerookt.
Voor de liefhebber is dit echt smullen.

Er worden op aanvraag ook clinics gegeven over het hoe, wat en waarom van het visroken.

Heeft u iets te vieren of zomaar voor de gezelligheid?
Even Klaas bellen of kijk op zijn web-site (klik op linken).

Bent u nieuwsgierig geworden en heeft u interesse kijk dan verder naar de informatie in deze site door het aan klikken van de buttons.
Ook kunt u telefonisch contact opnemen of mailen (klik op contact), er zal dan zo snel mogelijk contact met u worden opgenomen.

Tot ziens in de Wijdewormer,

Rijk en Wil ter Beek

Klaas , Jacqueline en Ben en Elize Venneman

 
RocketTheme Joomla Templates